3 сент. 2011 г.

брусничные трубочки

Завалялось у меня слоеное тесто, да и папа 5 литров брусники привез, решила чтонибудь сотворить.
получилось что-то вроде крауссанов с брусникой


Рецептик:

слоеное тесто, порезать треугольниками
бруснику с сахаром поставить на огонь и положить три ложки крахмала.
Варить на медленном огне, до загустения.
в треугольники положить ложку брусники и скрутить в трубочки.
Выложить на лист и готовить минут 20.


2 комментария: