Сегодня 10 августа, у меня самый простой и тупой день, решила что нибудь сделать.
Творожные печенья с фундуком.
мм.. Они получились нежные и мягкие, то что я люблю :)
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
200 г творога (любой жирности)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200-250 г муки
50 г фундука
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить творог, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.
Противень смазываем маслом.
Выложить лепешки, положить на каждую фундук.
Поставить в разогретую до 180 градусов дужховку.
Выпекать в течение 25-30 минут.
Вот и получились печеньки к столу, приятного вам чаепития.
Комментариев нет:
Отправить комментарий